风味刀鱼

风味刀鱼

风味刀鱼的食材和调料

带鱼1条
盐2
1
3片
2瓣
料酒2勺
10克
辣椒酱100克
白萝卜1根

风味刀鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    萝卜切厚片 葱姜蒜切片

    风味刀鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    上火加油爆葱姜蒜.加入刀鱼和萝卜辣酱一起小火炒'然后加入料酒。最后加水200克

    风味刀鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小火慢炖'加口 收汁 即可

    风味刀鱼的做法步骤 第3步

小贴士

做带鱼时 姜 料酒 辣椒酱 都是去腥味!甜辣口味

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