蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法说明

一直觉得吃货应该不负会做美食这项技能
所以最近一直在强化这项技能
不负吃货这个称号
很适合秋燥的季节喝呦🌸🌸

第1步.
买的红心♥️柚，先用盐把表面干搓一遍，去除果蜡，仔细点！！！要不然会很苦😢
第2步.
用刮皮器（普通家里刮果皮的都行）把黄色的皮刮下来，然后切成细丝（尽量细），在锅里煮10分钟。 ps：用刮皮器真的比用刀切了再处理简单省事很多～很多～很多！！！
第3步.
然后把柚子去皮抽筋，能看到的白色的统统去干净，然后也不用特意把果肉掰小，煮的时候它自己会散开
第4步.
锅里加入适量水，（不需要太多，柚子本身水分就很多，）放入冰糖，放入柚子皮和柚子果肉，大火煮开10分钟，然后关小火，大概需要一个小时，到最后需要不停翻搅，以免糊锅。 ps，水真的不需要太多，不需要没过柚子，我就水放多了，煮了2⃣️个小时😭
第5步.
煮到这样粘稠状态，就可以关火，然后盛放到容器里面咯🌸，接下来就是等它凉下来，倒入我们的蜂蜜
第6步.
成品咯！！！密封放置在冰箱，静候一两天，就可以喝啦🍵