巧克力吐司-面包机版

巧克力吐司-面包机版

巧克力吐司-面包机版的做法说明

浓浓的巧克力味让人回味无穷.
身边的人喜欢吃巧克力
所以自己试着尝试调巧克力味道的.

巧克力吐司-面包机版的食材和调料

高筋面粉200克
奶粉15克
细砂糖28克
可可粉10克
巧克力豆30克
黄油20克
3克
鸡蛋1个
淡奶油150ml
酵母3克

巧克力吐司-面包机版的做法与步骤

  1. 第1步.

    除巧克力豆、酵母以外.其他材料都放入面包机内.顺序如下:面粉-细砂糖-奶粉-可可粉-盐-黄油-鸡蛋-奶油。(奶油不管春夏都用冰的.)

    巧克力吐司-面包机版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先按揉面功能.15分钟完成。如果时间允许揉面1-2次.

    巧克力吐司-面包机版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    揉面完成哔哔哔后把巧克力豆和酵母粉放入盒子.

    巧克力吐司-面包机版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    按快速面包功能.葡萄干选有.烤色选淡色.然后点击开始.大约2个小时完成.

    巧克力吐司-面包机版的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出炉啦啦啦.成色很美.~

    巧克力吐司-面包机版的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取出后立马放入一个锅或者没有在使用的烤箱里面凉却.这部很重要.外皮是否松软的关键.

    巧克力吐司-面包机版的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    口感蓬松.巧克力味很浓郁.~

    巧克力吐司-面包机版的做法步骤 第7步

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