北海道牛奶面包

北海道牛奶面包的做法与步骤

1. 1.

   蛋黄糊：将糖、油、牛奶搅拌均匀加入低粉搅拌均匀再加入蛋黄搅拌均匀

2. 2.

   蛋白糊：蛋白打成粗泡加一半糖，再打出纹路加玉米淀粉及剩下的糖完全打发

3. 3.

   将三分之一蛋白糊加入蛋黄糊炒匀，再将炒匀糊倒入剩余蛋白糊中炒匀即可倒入模具，去除气泡，170度32分钟，出箱后倒置3个小时后脱模