水晶虾饺

水晶虾饺的做法与步骤

1. 第1步.

   好吧，之前忘记拍了，粉里加开水，筷子拌来拌去，之后用手揉来揉去，做过汤圆的一定懂的。好了之后，加保鲜膜，醒15分钟，我套了个食品袋，一样一样啊。

   
2. 第2步.

   大虾，直接开剁，喜欢大块的虾肉切切就好。

   
3. 第3步.

   和五花肉混和，加汤，加姜米，各种调料，一个方向继续拌。

   
4. 第4步.

   面团取出，搓长条。

   
5. 第5步.

   之后就和包饺子差不多。当然店里的样子好很多。

   
6. 第6步.

   垫黄瓜片上锅蒸。胡萝卜片更好看，可是我没找到。

   
7. 第7步.

   出锅，原谅我没摆好造型。实物比照片好看很多啊。