柚子茶
柚子茶的做法说明
每到冬天孩子们最爱的蜂蜜冰糖柚子茶来了
我的做法比较简单，只是熬柚子茶是比较费时间的！对比看到孩子喝着柚子茶的笑脸，值得👍
柚子茶的做法与步骤
- 第1步.
一共3个柚子，直径15cm大小的柚子。
- 第2步.
横切开剥果肉
- 第3步.
果肉剥好，尽量不要带白色
- 第4步.
放冰糖小火，沿着锅边放200ml开水。
- 第5步.
我用的是老冰糖，大块的。
- 第6步.
熬一会水就出来了，水多的时候不用总是搅拌。
- 第7步.
熬的时间越长，水份越少。
- 第8步.
颜色越来越深，水份越来越少。
- 第9步.
熬好了，时间大约40分钟。
- 第10步.
等柚子茶凉了以后加入蜂蜜。一定要凉了再加，否则会影响蜂蜜的营养！
小贴士
锅尽量用厚底的！
必须小火！
加水时不用太多（擦着锅边加水），否则一会熬的时间更长！
