菜馅

菜馅的做法与步骤

1. 1.

   蔬菜垛馅，若是汤多的菜放点盐杀汤后攥干即可，野菜别攥太干

2. 2.

   热油曲花椒油，多于炒菜的量，晾凉备用

3. 3.

   菜和油拌匀后再放盐和香油，一定不能先放盐不然容易出汤

4. 4.

   拌匀后放入调好的肉馅即可