蒸排骨

蒸排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   山药切片，加点盐，蒸10分钟。放锅里焖10分钟。做垫底用。

   
2. 第2步.

   蒸好后的山药

   
3. 第3步.

   排骨用生粉抓过后，加盐加糖。

   
4. 第4步.

   加生抽继续抓，腌制。

   
5. 第5步.

   加入生姜粒子，继续抓，腌制20分钟即可上锅蒸。

   
6. 第6步.

   热水烧开后，再放入。蒸15分钟-20分钟。

   
7. 第7步.

   到时间后，撒入少许葱花，焖5分钟。

   
8. 第8步.

   成品

   
9. 第9步.

   摆盘