法式巧克力蛋糕
法式巧克力蛋糕的做法说明
法国男友的配方 真的超好吃 味道很浓醇
法式巧克力蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
敲三个鸡蛋在一个大一点蛋糕盆里
- 第2步.
在三个鸡蛋的盆中加7勺砂糖 （白糖 黄糖都可以）
- 第3步.
添加150g巧克力和80g黄油 放微波炉里加热 让他们融化成液体
- 第4步.
把鸡蛋（放过糖）和融化的液体（巧克力+黄油） 混在一起搅拌
- 第5步.
混合好后 往里加6勺面粉 ；不用那么讲究买蛋糕粉 普通面粉 饺子粉都行
- 第6步.
加一勺发酵粉
- 第7步.
再次搅拌 一定要搅拌均匀 建议用搅拌器
- 第8步.
可以根据自己口味 放里面放点榛子或葡萄干
- 第9步.
在自己的蛋糕模具里刷一层油 用橄榄油比较好 也可以用黄油
- 第10步.
放入烤箱 180度 30分钟 齐活儿 倍好吃😋
小贴士
巧克力：去进口超市 买那种用于烹饪的巧克力 不是我们直接吃的 那种巧克力会比直接吃的少糖且便宜
