溜炒菜花
溜炒菜花的做法说明
下饭哦～
溜炒菜花的做法与步骤
- 第1步.
准备材料～
- 第2步.
将葱切段，蒜切片，淀粉倒碗内，倒入清水，调成水淀粉备用～
- 第3步.
菜花洗净切小朵，锅内倒适量清水，水开后放入菜花(加些油颜色更靓丽)，开水焯2分钟，捞出控干水份装盘～
- 第4步.
胡萝卜黄瓜切片～
- 第5步.
锅内倒适量油，放入葱蒜炒香～
- 第6步.
再倒入菜花胡萝卜黄瓜片～
- 第7步.
加入精盐，鸡精，十三香，耗油，生抽～
- 第8步.
炒匀上色～
- 第9步.
再淋入搅拌好的水淀粉～
- 第10步.
翻炒匀即可～
- 第11步.
好吃吖，特下饭～
