辣子鸡
辣子鸡的做法说明
本来是想做卤鸡翅的，但身边的Grocery Store都没有单独买鸡翅中和翅尖。鸡腿卤不入味，干脆一鸡多吃，做成了辣子鸡
辣子鸡的做法与步骤
- 第1步.
干辣椒加水泡发（至少1小时）
- 第2步.
辣椒和大蒜加入研磨机研磨，加盐，料酒
- 第3步.
佐料和切块的鸡肉混合，腌制30分钟
- 第4步.
热油，加入若干粒花椒，加入腌好的鸡肉开炒
- 第5步.
出锅前加少量糖，出锅开吃
本来是想做卤鸡翅的，但身边的Grocery Store都没有单独买鸡翅中和翅尖。鸡腿卤不入味，干脆一鸡多吃，做成了辣子鸡
干辣椒加水泡发（至少1小时）
辣椒和大蒜加入研磨机研磨，加盐，料酒
佐料和切块的鸡肉混合，腌制30分钟
热油，加入若干粒花椒，加入腌好的鸡肉开炒
出锅前加少量糖，出锅开吃
