核桃酥
核桃酥的做法说明
2020年4月27日更新了菜谱，减了油和糖
核桃酥的做法与步骤
- 第1步.
核桃仁用预热180度的烤箱烤10分钟，晾凉备用
- 第2步.
低筋面粉300g，小苏打3g混合均匀，过筛备用
- 第3步.
盆中加玉米油120g，细砂糖120g，食盐1g，鸡蛋2只
- 第4步.
用打蛋器低速把油，糖，盐，鸡蛋搅拌均匀
- 第5步.
把混合好的面粉筛入混合好的液体中切拌均匀(拌匀即可)
- 第6步.
加入核桃碎50g，花生粉20g，拌匀
- 第7步.
加入熟核桃仁100g拌匀
- 第8步.
把搅拌均匀的面团分成30个小面团
- 第9步.
把小面团按扁，表面刷蛋液
- 第10步.
放入预热180度烤箱烤20分钟(表面金黄)
- 第11步.
来张近照
- 第12步.
挺好吃挺好吃的，可还是没卖的那个感觉，改天用猪油试试
- 第13步.
2020年4月27日，闺女做时修改了菜谱，烤出更好了
- 第14步.
减了油和糖
- 第15步.
特别美味的核桃酥
