烤牛肉年糕卷

烤牛肉年糕卷

烤牛肉年糕卷的做法说明

对于牛肉的做法,大部分家庭就是最经典的红烧,这个季节来一碗红烧牛肉,不论是配米饭还是面条都能让人吃下两大碗。
但是红烧牛肉有一个弊端那就是时间长,随便炖一炖小一个小时出去了。没那么长时间炖牛肉,但是又想吃?蓝猪坊给你提供一种方法——烤牛肉年糕卷。
这是韩国一道经典的宴客菜。做法却非常简单,年糕的糯,牛肉的香,面包糠的酥脆完美融合,不仅大人爱吃,孩子也爱吃呢~家里有老人和孩子的你可不能错过了!

烤牛肉年糕卷的食材和调料

年糕2条
白菜2片
50g
香菇2个
肉馅400g
面包糠适量
适量
适量
黑胡椒适量
烤肉适量

烤牛肉年糕卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉馅中加盐,黑胡椒,烤肉酱,洋葱丁,香菇丁和面包糠搅拌均匀

    烤牛肉年糕卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    辣白菜放到厨房用纸上擦去多余辣酱和水分,放入年糕条

    烤牛肉年糕卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    卷成卷,将调好的牛肉馅均匀的包在年糕条外面

    烤牛肉年糕卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放在铺上锡箔纸的烤盘中,烤箱170度预热,烤30分钟即可

    烤牛肉年糕卷的做法步骤 第4步

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