外婆红烧肉
外婆红烧肉的做法说明
名菜名吃味道标准化定制化体验中心——青岛大厨四宝餐料有限公司
外婆红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
带皮五花肉沸水定型，切成3×3方块！
- 第2步.
冰糖熬糖色，然后添加葱、姜、八角、香叶翻炒 倒入大厨四宝卤烧鲜适量，放肉翻匀
- 第3步.
加入一勺大厨四宝浓缩鲜香粉，加水漫过肉即可，小火慢炖四十五分钟，即可出锅.
小贴士
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带皮五花肉沸水定型，切成3×3方块！
冰糖熬糖色，然后添加葱、姜、八角、香叶翻炒 倒入大厨四宝卤烧鲜适量，放肉翻匀
加入一勺大厨四宝浓缩鲜香粉，加水漫过肉即可，小火慢炖四十五分钟，即可出锅.
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