芒果盒子蛋糕
芒果盒子蛋糕的做法说明
盒子底我用的戚风蛋糕，方子挺多的，就不单独写了。
芒果盒子蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
戚风蛋糕放烤盘烤，晾凉以后按盒子的大小切出两片戚风蛋糕，取一片放在盒子底部
- 第2步.
淡奶油加糖（糖是淡奶油的10%)打发至硬性打发（打蛋器提起来以后是个尖尖的小角），装入裱花袋
- 第3步.
在蛋糕上呈S型挤出淡奶油
- 第4步.
淡奶油上铺上芒果颗粒
- 第5步.
在芒果层上再铺一层戚风蛋糕，重复上面步骤（蛋糕-打奶油-芒果)
- 第6步.
成品~放两片薄荷叶装点
小贴士
tip:记得放在冷藏保存，三天之内吃完哦~
