罗宋汤

罗宋汤的做法与步骤

1. 1.

   土豆，牛肉，胡萝卜，洋葱切成粒 大蒜，生姜切成末

2. 2.

   将姜末，蒜末，倒入热油锅中，然后将切好的牛肉倒入翻炒，并加入适量盐

3. 3.

   牛肉泛白后，倒入切小的番茄，番茄要先用开水烫下去皮，倒入番茄后，要将番茄煮烂，可加适量水

4. 4.

   番茄烂后，倒入洋葱，土豆，胡萝卜粒，然后加2勺番茄酱，煮一会

5. 5.

   煮一会均匀后，可倒入煮锅中，可加水，水滚后，加入生粉，将汤调稠，可再加番茄酱调味

6. 第6步.

   加少许小葱可出锅