油泼辣子

油泼辣子

油泼辣子的食材和调料

辣椒若干
芝麻若干
桂皮1块
八角2个
花椒若干
2只
若干
若干
一捆

油泼辣子的做法与步骤

  1. 第1步.

    把上述材料切好配好,白芝麻和辣椒粉拌在一起

    油泼辣子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把所有香料放进油锅爆香,用最小火

    油泼辣子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    爆香完成后,捞出香料

    油泼辣子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把油烧至冒青烟,把辣椒粉和白芝麻混合物一起倒进去,边到边搅拌,根据自己口味加少许盐和糖增加鲜味

    油泼辣子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大功告成

    油泼辣子的做法步骤 第5步

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