牛奶椰蓉糕
牛奶椰蓉糕的做法说明
简单．方便、超级美味，大人小孩都喜欢吃。
对牛奶过敏的朋友，可以用椰浆或者椰奶替代牛奶。
想吃多少做多少．0添加．又实惠👍👍👍
牛奶椰蓉糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料。
- 第2步.
提前准备好一个耐高温的不沾容器，(我用的是乐扣乐方形的玻璃碗)，将碗洗干净擦干，右底部鋪上一层椰蓉。
- 第3步.
将80克(或者三分之一)牛奶和玉米淀粉混合均匀。
- 第4步.
将奶锅里加入剩下的牛奶，我是用电池炉。
- 第5步.
淡奶油和白糖倒在锅是，开中火，边煮边搅拌均匀。锅里的奶液煮沸的时候，将玉米淀粉和牛奶的混合液再次快速搅匀倒入牛锅里，调上最小的火。
- 第6步.
开始用耐高温的铲子不停的搅动，这时一定要小火，不停搅拌，神奇的事情发生了，几秒钟左右，锅里原本流动的液体就会变得越来越黏稠。
- 第7步.
略🈶️凝固的就离火装盒子。
- 第8步.
迅速倒入事前铺好椰蓉的容器中。 盖上盖子在冰箱冷藏一夜，倒扣在板子上，切成方形，均匀沾满椰蓉
- 第9步.
开始享用吧！😍
