炸萝卜丸子

炸萝卜丸子的做法说明
天气转凉,吃萝卜的季节开始了!
买菜找零差五毛钱,卖菜大爷竟然送了我两个大萝卜,为了避免吃不了放坏扔掉的悲剧再次发生,我决定做个萝卜丸子吧😄!
第一次发菜谱,以后还得多学习学习啊!
炸萝卜丸子的做法与步骤
- 第1步.
萝卜洗净擦丝,再切几下,不用太碎,加盐腌制几分钟就行

- 第2步.
花椒干炒,炒香,注意别炒糊

- 第3步.
炒好的花椒擀成面

- 第4步.
腌好的萝卜挤干水分,放大盆里

- 第5步.
加入鸡蛋,花椒面,面粉,淀粉。盐根据自己口味加。不喜欢花椒的可以不加花椒面

- 第6步.
面粉和淀粉加至可以形成这种较干的团即可

- 第7步.
放油锅炸熟就OK了!

- 第8步.
成品!开吃吧!















