烤羊排（烤箱版）
烤羊排（烤箱版）的食材和调料
| 羊排 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 黑胡椒 | 勺 |
| 孜然粉 | 勺 |
烤羊排（烤箱版）的做法与步骤
- 1.
羊排斩刀成块，入烤箱200度，选择小面积烧烤（没有选项就选烧烤，或者上下带风烤）。刷盐水，刷油和生抽，加孜然粉和一点胡椒，反复来个三四次，每次间隔五分钟吧，记得要翻面，喜欢辣的加些辣椒粉
- 2.
因为我家喜欢保留羊肉的原味，所以肉没有提前处理。但可以提前加盐水，料酒（或依个人喜好）腌片刻再烤。一般15到20分钟就烤好了，香！
| 羊排 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 黑胡椒 | 勺 |
| 孜然粉 | 勺 |
羊排斩刀成块，入烤箱200度，选择小面积烧烤（没有选项就选烧烤，或者上下带风烤）。刷盐水，刷油和生抽，加孜然粉和一点胡椒，反复来个三四次，每次间隔五分钟吧，记得要翻面，喜欢辣的加些辣椒粉
因为我家喜欢保留羊肉的原味，所以肉没有提前处理。但可以提前加盐水，料酒（或依个人喜好）腌片刻再烤。一般15到20分钟就烤好了，香！
