咖喱牛腩

咖喱牛腩的做法与步骤

1. 第1步.

   牛腩洗净，切块，锅中放入牛腩，加冷水，水没过牛腩，用大火煮开，煮开后 5 分钟捞出，冲洗干净，放在高压锅压15分钟

   
2. 第2步.

   土豆洗净，去皮，切块

   
3. 第3步.

   洋葱洗净，去外皮，切块

   
4. 第4步.

   热锅冷油，入洋葱煸出香味

   
5. 第5步.

   入土豆、牛腩煸炒

   
6. 第6步.

   放 4 块百梦多咖喱块、糖、盐，压牛肉的汤汁，大火煮开，转小火

   
7. 第7步.

   煮至土豆绵粉，汤汁浓稠，即可出锅装盘

   
8. 第8步.

   成品图