花生糖

花生糖的做法与步骤
- 第1步.
碾碎炒好的花生(我的是烤的)

- 第2步.
放入白砂糖和几块冰糖煮,不用放油和水,直接放入锅。

- 第3步.
煮到糖融化,马上放入花生。

- 第4步.
稍微晾凉切开,动作要快!

- 第5步.
切成自己喜欢的样子。凉了之后再吃会更脆哦!

小贴士
煮糖的时候一定要小火慢煮!
成品后要快手切,要不然就切不开了!
需要注意的是,糖不要煮太久,煮太久或火太大都会导致变苦!

碾碎炒好的花生(我的是烤的)

放入白砂糖和几块冰糖煮,不用放油和水,直接放入锅。

煮到糖融化,马上放入花生。

稍微晾凉切开,动作要快!

切成自己喜欢的样子。凉了之后再吃会更脆哦!

煮糖的时候一定要小火慢煮!
成品后要快手切,要不然就切不开了!
需要注意的是,糖不要煮太久,煮太久或火太大都会导致变苦!