蜂蜜柠檬

蜂蜜柠檬

蜂蜜柠檬的做法说明

家里常年都会做蜂蜜柠檬,简单好做又好喝,而且养生功效也是杠杠滴!

一般是早上或下午三四点钟的时候,
夹几片出来泡水喝,酸酸甜甜特别提神,
还能美白肌肤和减脂,爱美的宝宝们赶紧渍上一罐天天喝吧!

不仅如此,“蜂蜜柠檬”秋冬天喝还能润肺袪痰,预防感冒哦,
实在是家庭必备之饮品啊!

蜂蜜柠檬的食材和调料

柠檬5个
蜂蜜600毫升
适量

蜂蜜柠檬的做法与步骤

  1. 第1步.

    柠檬先用盐搓再用水洗洁净外皮后,彻底晾干、切片

    蜂蜜柠檬的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切片时可以挑出里面的籽,这样泡出来不会发苦

    蜂蜜柠檬的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将柠檬片放进干净无油的玻璃瓶内,一层蜂蜜一层柠檬铺好后拧紧盖子,放冰箱两天后可食用

    蜂蜜柠檬的做法步骤 第3步

小贴士

1、柠檬的品种不同,会导致泡出来的水发苦。我试过本地产的柠檬,和进口柠檬,实验证明进口柠檬更适合用来渍蜂蜜一些,不会那么苦,本地柠檬白色瓤的部分厚一些,所以要苦点。
  2、柠檬和蜂蜜融合后,蜂蜜的浓稠度变小,那是由于柠檬出水的缘故,对此不用忧虑,能够继续饮用。
  3、柠檬的酸性很强,所以蜂蜜的量不要太少了,否则泡出来的蜂蜜水会很酸。
  4、冲调柠檬蜂蜜水的时分不要用热水,由于蜂蜜中富含酵素,遇上热水会开释过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的养分成份被损坏。

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