烧卖

烧卖的做法与步骤

1. 1.

   猪肉剁馅儿、腊肠切碎、香菇泡发切丁、糯米煮熟

2. 2.

   猪肉馅儿加料酒、盐、糖、生抽调味

3. 3.

   下锅将配料炒熟，和糯米和均匀

4. 第4步.

   和云吞皮（饺子皮）包成烧卖的样子

   
5. 5.

   蒸锅10分钟即可