虫草花蒸鸡

虫草花蒸鸡

虫草花蒸鸡的食材和调料

半边
虫草适量
党参1根
红枣2个
生抽5克
4克
淀粉5克
5克
少许

虫草花蒸鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    虫草花蒸鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鲜鸡洗干净切块

    虫草花蒸鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    党参提前泡软,红枣切丝,虫草花洗干净

    虫草花蒸鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    除了油把所有的材料加入搅拌均匀腌10分钟

    虫草花蒸鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅放水烧开,腌好的鸡加入油搅拌均匀放入锅大火蒸10到13分钟

    虫草花蒸鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅可以洒上一点小葱

    虫草花蒸鸡的做法步骤 第6步

小贴士

蒸锅要放足够大火烧13分钟的水,太少的话会烧干,太多了会在蒸的过程水会进到菜里面会影响口感,主要要看您的蒸菜架子有多高,锅有多大了,要自己掌握好

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