豆乳盒子
豆乳盒子的做法说明
吃一口柔滑细腻到想哭！豆乳和奶油入口融化在口腔，滑进喉咙。夹层蛋糕松软细腻，撒在表面的黄豆粉香浓馥郁，舀一勺放进嘴里。四种味道在舌尖散开，甜度刚好不腻，好吃到想拽起小伙伴一起转圈圈！
豆乳盒子的做法与步骤
- 第1步.
制作豆乳盒子食材大集合
- 第2步.
准备两个蛋黄（制作奶黄酱）
- 第3步.
把蛋黄打散搅拌均匀；
- 第4步.
加入糖粉
- 第5步.
完全搅拌均匀至糖粉融化；
- 第6步.
加入玉米淀粉
- 第7步.
搅拌均匀；
- 第8步.
加入豆浆，豆浆最好是现打的；
- 9.
搅拌均匀；
- 10.
倒入平底锅，小火炒制；
- 11.
小火炒制，成面糊粘稠状
- 第12步.
制作奶油；
- 第13步.
稍微打法的淡奶油加入白砂糖；
- 第14步.
将淡奶油打发；
- 第15步.
打发的淡奶油，要干性打发；
- 第16步.
在盒子底部放上蛋糕片；
- 第17步.
挤上黄豆奶酪酱；
- 第18步.
在上面挤入打发的奶油；
- 第19步.
在铺上第二层蛋糕片筛上熟黄豆粉；
- 第20步.
在铺上第二层蛋糕片；
- 第21步.
挤上黄豆奶酪酱；
- 第22步.
挤上打发的奶油；
- 第23步.
再进行奶油的表面装饰
- 第24步.
撒上熟黄豆粉；
- 第25步.
滴答滴豆乳盒子做好啦
- 第26步.
再来一张！！
小贴士
由于食谱步骤的局限性，蛋糕片的做法可以参考我之前的食谱“瑞士卷”的食谱制作方法；更多烘焙问题可以添加微信xlyxb1111进行烘焙交流、讨论！
