香菇鸡翅

香菇鸡翅

香菇鸡翅的做法说明

一人食

香菇鸡翅的食材和调料

香菇8朵
鸡翅4个
少许
酱油少许
2片
料酒少许
适量
生抽适量
八角桂皮香叶干辣椒少许

香菇鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    水发干香菇洗净,鸡翅划口容易入味

    香菇鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将鸡翅煎至焦黄,调到小🔥,放入干辣椒,生姜、八角、桂皮、香叶、料酒,生抽、冰糖,加凉水,再放入香菇,开大🔥

  3. 3.

    大🔥烧开锅,调到中🔥炖20分钟,加老抽收汁。

小贴士

煎鸡翅时不要太多油

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