山楂酱

山楂酱的做法与步骤
- 第1步.
山楂洗干净去仔

- 第2步.
老冰糖先用水化开

- 第3步.
放入山楂先住10分钟,让山楂煮熟,然后开始压碎山楂,我没有用搅拌机打碎山楂,打碎后的不太好吃,颜色也发黑。

- 第4步.
放凉后包装即可

小贴士
山楂最好用玻璃或可以干烧的砂锅,铲子用木铲子,不宜用铜,铁,铝,不锈钢的锅,那样会破坏山楂的营养。

山楂洗干净去仔

老冰糖先用水化开

放入山楂先住10分钟,让山楂煮熟,然后开始压碎山楂,我没有用搅拌机打碎山楂,打碎后的不太好吃,颜色也发黑。

放凉后包装即可

山楂最好用玻璃或可以干烧的砂锅,铲子用木铲子,不宜用铜,铁,铝,不锈钢的锅,那样会破坏山楂的营养。