南瓜饼🎃

南瓜饼🎃的做法说明
在看哈利波特的时候,剧中提到南瓜饼,嘴巴一馋就动手做起来了😂
南瓜饼🎃的做法与步骤
- 第1步.
南瓜切一半

- 第2步.
南瓜🎃把中间的籽挖掉(扔掉或者晒干做南瓜籽) 南瓜🎃用刨子,削皮

- 第3步.
切薄片或小块放蒸锅里蒸20分钟,至软熟(可以稍微撒点糖)

- 第4步.
将煮熟的南瓜用筷子搅拌成泥 放凉(凉到手摸泥不烫手就行,约10分钟) (注意:汁水最好挤出,水太多不好) 然后加入糯米粉搅拌

- 第5步.
糯米粉和南瓜泥搅拌 (注意:糯米粉要加到搅拌揉捏成团不粘手) 可稍微加入些蜂蜜,尝一下味道。 下锅小火🔥油炸(火大容易表面焦黑内里不熟)

- 第6步.
煎炸至两面金黄,出锅😋

小贴士
如果有剩余的南瓜泥,可以加水做南瓜汁,超级好喝!🐽














