南瓜球
南瓜球的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮洗净切成片，放入锅里蒸熟！
- 第2步.
蒸熟的南瓜打碎，晾凉！
- 第3步.
糯米粉加白糖拌均匀，倒入凉了的南瓜碎里，搅拌均匀！
- 第4步.
分割，揉成小圆球！
- 第5步.
倒入大量的油，烧至四五分热时放入揉好的半成品球，待油开、球浮上来时，赶紧拿铲子快速压小球（这样才能使南瓜球空心）
- 第6步.
捞出炸好的南瓜球
小贴士
1、油要多，要漫过南瓜球。
2、糖的量可根据个人喜好增加或减少（我做的这个不是很甜）。
3、加芝麻会更香。
南瓜去皮洗净切成片，放入锅里蒸熟！
蒸熟的南瓜打碎，晾凉！
糯米粉加白糖拌均匀，倒入凉了的南瓜碎里，搅拌均匀！
分割，揉成小圆球！
倒入大量的油，烧至四五分热时放入揉好的半成品球，待油开、球浮上来时，赶紧拿铲子快速压小球（这样才能使南瓜球空心）
捞出炸好的南瓜球
1、油要多，要漫过南瓜球。
2、糖的量可根据个人喜好增加或减少（我做的这个不是很甜）。
3、加芝麻会更香。
