重庆辣子鸡丁

重庆辣子鸡丁的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好各种调料

   
2. 第2步.

   鸡肉切小丁，放入姜片，花椒，耗油，料酒，盐，生抽，搅拌均匀，腌制二十分钟

   
3. 第3步.

   放油，倒入花椒，姜蒜辣椒，炒香后，倒入腌制好的鸡丁

   
4. 第4步.

   爆炒，直到水份炒干，香味扑鼻

   
5. 第5步.

   搞定