爆炒小河虾
爆炒小河虾的做法说明
深夜食堂之佐酒快手菜~~爆炒小河虾，麻辣酥脆，一口一筷，不亦乐乎:-)
爆炒小河虾的做法与步骤
- 第1步.
小河虾冲洗干净后，用少许盐、料酒、醋、姜粒混合拌匀，去腥味儿
- 第2步.
干辣椒剪成小段，与花椒一起备用。
- 第3步.
锅内下油，爆炒小河虾后，加干辣椒和花椒一同翻炒，至小河虾炒脆后，加少许生抽和自糖提味儿，可出锅。
- 第4步.
麻辣酥脆，佐酒小食，抢吃差点咬到舌头的爆炒小河虾闪亮出锅^0^
小贴士
油多火旺，不停翻炒。
深夜食堂之佐酒快手菜~~爆炒小河虾，麻辣酥脆，一口一筷，不亦乐乎:-)
小河虾冲洗干净后，用少许盐、料酒、醋、姜粒混合拌匀，去腥味儿
干辣椒剪成小段，与花椒一起备用。
锅内下油，爆炒小河虾后，加干辣椒和花椒一同翻炒，至小河虾炒脆后，加少许生抽和自糖提味儿，可出锅。
麻辣酥脆，佐酒小食，抢吃差点咬到舌头的爆炒小河虾闪亮出锅^0^
油多火旺，不停翻炒。
