可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净，两面各割两刀，方便入味，加料酒腌一会儿。

   
2. 第2步.

   水煮一遍。水中加点姜，煮开，把水倒掉，鸡翅备用。

   
3. 第3步.

   一小块黄油放烊化。

   
4. 第4步.

   鸡翅两面煎一下，切点姜丝一起煎到香。

   
5. 第5步.

   加老抽生抽，把鸡翅翻一翻上色。

   
6. 第6步.

   加入可乐，煮开，慢慢收干，收到自己觉得满意。

   
7. 第7步.

   收汁到自己满意。

   
8. 第8步.

   撒芝麻，装盘。以上。