南瓜红枣发糕

南瓜红枣发糕的做法说明
南瓜当季刚新鲜地里采摘的
其它面粉撒快过期了,赶紧做掉
南瓜红枣发糕的做法与步骤
- 第1步.
南瓜蒸熟,稍微倒烂一下

- 第2步.
枣子去核,剪成小粒

- 第3步.
糖粉,酵母称重混合

- 第4步.
将糖,酵母,面粉倒入南瓜泥中,开始和面团

- 第5步.
和成面团后,放入不粘锅磨具中

- 第6步.
静置半小时左右发酵

- 第7步.
放入蒸锅,蒸35-45分钟

- 第8步.
完成

- 第9步.
我用了高筋100克➕低筋250克,都是家中剩余的,发的不是很到位,建议用中筋高筋面粉做

- 第10步.
切成小块





