芹菜炒肉

芹菜炒肉

芹菜炒肉的食材和调料

猪肉250克
芹菜10多根
酱油半勺
生抽1勺
适量
两瓣
辣椒1只

芹菜炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    1先将肉切的丝,瘦肉用适量的老抽腌制一会 2肥肉下锅炸至出油,倒入腌制好的瘦肉 3加入蒜爆炒出香味 4放入芹菜继续大火翻炒 5放入辣椒炒 6放盐,生抽炒匀起锅

小贴士

辣椒最好选小红椒,菜搭配出的颜色好看,我用的青椒,是因为家里材料有限

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