软欧

软欧

软欧的食材和调料

175克
高筋面粉270克
22克
3克
酵母3克
馅料
豆沙

软欧的做法与步骤

  1. 第1步.

    干粉分开放碗里,厨师机1档,慢慢加水,成团后2档,大概30分钟出膜

    软欧的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一发两倍大,粘面粉插进去不缩不塌

    软欧的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    整形,烤箱35度40分钟,下面加水,2发

    软欧的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    预热200度,180度,下面放水,20分钟。 然后200度8分钟上色

    软欧的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤完后在烤箱里焗几分钟,完成

    软欧的做法步骤 第5步

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