矜宸•蟹粉豆腐

矜宸•蟹粉豆腐

矜宸•蟹粉豆腐的做法说明

中秋过后大闸蟹便宜,两只就够做这个菜了,大家一起试试吧

矜宸•蟹粉豆腐的食材和调料

豆腐1块
螃蟹2只
少许
料酒少许
少许
少许
白胡椒粉少许
淀粉少许
麻油少许

矜宸•蟹粉豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    大闸蟹拆肉备用

    矜宸•蟹粉豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅色拉油,倒入蟹粉姜末煸炒

    矜宸•蟹粉豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    喷入少许料酒,加水加盖煮开

    矜宸•蟹粉豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入豆腐,盐糖,白胡椒调味

    矜宸•蟹粉豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    持续大火收汁后用水淀粉勾芡

    矜宸•蟹粉豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    淋麻油,尝味出锅

    矜宸•蟹粉豆腐的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蟹黄点缀~

    矜宸•蟹粉豆腐的做法步骤 第7步

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