自制香辣牛肉粒
自制香辣牛肉粒的食材和调料
| 牛肉 | 克 |
自制香辣牛肉粒的做法与步骤
- 第1步.
牛肉出水
- 第2步.
切成牛肉粒
- 第3步.
炸花生米
- 第4步.
备好调料
- 第5步.
自制的泡椒及酸水
- 第6步.
调料爆香
- 第7步.
翻炒，加入老干妈，一小勺，加入白酒
- 第8步.
用小火炒出香味，加入干辣椒(这样辣椒不会糊，没有那么辣)
- 第9步.
冷好后密封放入冰箱，
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