潮汕腌虾

潮汕腌虾

潮汕腌虾的食材和调料

半斤
酱油适量
陈醋适量
白醋适量
蚝油少量
麻油适量
一个
香菜一把

潮汕腌虾的做法与步骤

  1. 1.

    把虾头去掉,虾头由下往上扯开,可以顺便牵出虾线,喜欢吃虾头的就不去虾头咯,把尾巴上面的刺剪掉

  2. 2.

    蒜头剁成蒜蓉,香菜切末,将所有调料放在一起搅拌均匀

  3. 3.

    把虾放入酱料里面继续搅拌均匀,放入密封盒,置于冰箱保鲜,三个小时后拿出,配一碟蒜蓉白醋蘸着吃,美味,鲜甜就是这么简单ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

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