辣子鸡

辣子鸡的做法说明
重庆回来后,就爱上了辣子鸡
辣子鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿去骨,切块!放盐,生抽,老抽,耗油,料酒,五香粉,黑胡椒冷藏腌制四个小时!

- 第2步.
油锅烧热,倒入腌制好的鸡腿肉

- 第3步.
炸干后捞出

- 第4步.
油锅里放花椒,蒜末,姜丝,干辣椒炒香

- 第5步.
调料炒香

- 第6步.
然后倒入炸好的鸡腿肉翻炒,加入少许白糖,白芝麻提味!

- 第7步.
美味的辣子鸡就做好了!


重庆回来后,就爱上了辣子鸡
鸡腿去骨,切块!放盐,生抽,老抽,耗油,料酒,五香粉,黑胡椒冷藏腌制四个小时!

油锅烧热,倒入腌制好的鸡腿肉

炸干后捞出

油锅里放花椒,蒜末,姜丝,干辣椒炒香

调料炒香

然后倒入炸好的鸡腿肉翻炒,加入少许白糖,白芝麻提味!

美味的辣子鸡就做好了!
