手工面条

手工面条

手工面条的食材和调料

面粉200克
100克
2克
小苏打少量
淀粉适量

手工面条的做法与步骤

  1. 第1步.

    将上述所有材料混合揉成逛街的面团。醒30分钟。喜欢有嚼劲一点的,可以多醒一会儿面,或者多揉一会儿面。

    手工面条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将醒好的面擀成面片,喜欢有嚼劲一点可以擀厚一点,宝宝吃建议幹薄一点。

    手工面条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    擀好的面片,两面抹上淀粉防粘,然后把面片折叠在一起。

    手工面条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用刮板或者刀切成或宽或窄的面条。

    手工面条的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    抖散,分份,放入冰箱冷冻,想吃的时候取一份。冷冻的面条下到水里以后用筷子搅一下,打散冷冻在一起的面条。

    手工面条的做法步骤 第5步

小贴士

如果想加鸡蛋的话,就水和蛋加起来100g

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