鸡肉闷饭
鸡肉闷饭的做法与步骤
- 1.
鸡胸肉切丁，放入生姜，料酒，用手抓匀，腌制20分钟入味
- 2.
胡萝卜，土豆，切丁，洋葱切小块备用，准备少许葱花
- 3.
冷锅热油，放入葱花，加入鸡丁，炒白，倒入生抽，老抽，盐，翻炒，之后放入土豆，洋葱，胡萝卜翻炒，关火
- 4.
高压锅内放米，把菜倒在米上面，加水与菜平，盖上锅盖，按煮饭
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