捂柿子
捂柿子的食材和调料
| 青柿子 | 随意 |
| 白醋 | 适量 |
捂柿子的做法与步骤
- 第1步.
没成熟的柿子适量（十一回娘家，我是直接人字梯上舅妈家树上采的，请原谅我有时候挺野的，虽然我有恐高症，但为了馋嘴，我也是拼了，让女儿和侄儿，表妹护住梯子腿，颤颤巍巍上了梯子，哆嗦着手采下来这么多）
- 2.
把白醋倒在柿子根蒂部，每个都倒一点，静置三四天，神奇的事情就发生了，又硬又青的柿子就会变成又软又金黄的柿子了，就这么简单（小时候奶奶捂柿子，是点香熏，后来用苹果捂，我觉得用白醋最方便快捷）
| 青柿子 | 随意 |
| 白醋 | 适量 |
没成熟的柿子适量（十一回娘家，我是直接人字梯上舅妈家树上采的，请原谅我有时候挺野的，虽然我有恐高症，但为了馋嘴，我也是拼了，让女儿和侄儿，表妹护住梯子腿，颤颤巍巍上了梯子，哆嗦着手采下来这么多）
把白醋倒在柿子根蒂部，每个都倒一点，静置三四天，神奇的事情就发生了，又硬又青的柿子就会变成又软又金黄的柿子了，就这么简单（小时候奶奶捂柿子，是点香熏，后来用苹果捂，我觉得用白醋最方便快捷）
