水煮牛肉

水煮牛肉的做法与步骤

1. 1.

   放入葱、姜、蒜、辣椒、花椒、豆瓣酱，小火翻炒

2. 2.

   酱炒香后加入水，醋，酱油，糖，料酒

3. 3.

   放青菜，烫熟捞出。一片片下牛肉，下淀粉。

4. 4.

   出锅，摆上小红洒椒，热油浇上。