酿西红柿

酿西红柿

酿西红柿的做法说明

第一次吃是在法国度假的时候,朱朱先生的妈妈烧给我吃,特别的美味,于是讨教了方子,不过法语直接把我搞晕过去,回国后潜心研究觉得其实有时候随意就好!

酿西红柿的食材和调料

西红柿6个
肉末300克
一点点加肉末
调料各种

酿西红柿的做法与步骤

  1. 1.

    先拌肉馅,一点淀粉、一勺生抽、一勺蚝油、一勺麻油、一点盐、一点糖、一点白胡椒、一点五香粉,一个鸡蛋,加入葱姜沫,顺时针搅拌上劲后加入藕碎拌匀!

  2. 2.

    切下西红柿小盖盖,挖空西红柿,挖出来的可以烧汤喝

  3. 3.

    把之前的肉馅满满的塞进西红柿里,盖上小顶顶,每个西红柿上面稍微抹点油,放入烤箱中层,200度30分钟左右,烤到西红柿皮皱,温度依据自己家的烤箱而定哦……

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