清蒸茄子

清蒸茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子两根，洗净掰成小段，对半撕开。

   
2. 第2步.

   小碗里放入菜油还有少许盐，根据自己的口味来。放入电饭锅蒸。

   
3. 第3步.

   煮饭键调至保温拿出加入油拌入茄子里面，小葱切小段。

   
4. 第4步.

   拌好装盘即可。