鲍汁素三丝

鲍汁素三丝的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜刨丝，杏鲍菇和香干切丝。

   
2. 第2步.

   锅里倒适量油，热至七成，依次倒入：胡萝卜，杏鲍菇和豆腐干丝，大火翻炒均匀。加入两勺鲍汁，一小撮盐，小火盖盖子焖5分钟

   
3. 第3步.

   调入薄薄的淀粉水，勾芡，起锅。