准备好蒜，乱刀切碎
起锅热油，放入一半蒜蓉，炒成金黄色
放入油麦菜翻炒，半熟时加入酱油，糖，蚝油，大火翻炒
最后加入另一半蒜蓉，翻炒一下，出锅
三分钟快手菜---腐乳油麦菜豆鼓鲮鱼油麦菜蒜香油麦菜豆豉鲮鱼油麦菜十分钟块手菜之豉汁鲮鱼油麦菜炝炒油麦菜蚝油油麦菜豆豉鲮鱼油麦菜千岛酱生蘸油麦菜（油麦菜新吃法）这道菜取名茎叶思
