番茄牛腩土豆汤
番茄牛腩土豆汤的做法说明
阴雨天气，在家煮上一锅浓汤，暖身又暖心～
第一次给爸爸妈妈煮汤，他们喝的也很开心。
误打误撞买到了一个面土豆，煮到出沙状喝汤很棒！
算是今日小确幸啦～😊😊😊
番茄牛腩土豆汤的做法与步骤
- 1.
将洗净的牛腩切成2cm的小块，和适量葱段、姜片放入凉水！凉水！凉水！中飞一下～把血水煮出来，捞出备用。
- 2.
把两个西红柿切成小丁，用葱姜炝锅炒出香味后放入西红柿丁，炒出浓酱状，倒入牛腩。小炒一会儿之后倒入热水小火炖煮半小时。
- 3.
另外两个西红柿、胡萝卜、土豆（选择面土豆炖汤很好吃的）切成和牛腩差不多大小的块状，备用。
- 4.
将准备好的蔬菜块倒入锅中，加料酒、生抽、盐再炖半小时。 如果追求色彩可以加适量番茄酱，不过我没有加呢…
