牛油果三明治
牛油果三明治的做法说明
早起做个早餐，喝杯牛奶，让自己有个好心情
牛油果三明治的做法与步骤
- 第1步.
煮两个鸡蛋，过冷水，放凉备用
- 第2步.
牛油果🥑顺着切开，取核
- 第3步.
鸡蛋切碎
- 第4步.
牛油果捣碎，加入少许柠檬汁，防止氧化
- 第5步.
将捣碎的牛油果和鸡蛋碎混合，可以加入一勺酸奶或者沙拉酱，拌匀，加少量黑胡椒
- 第6步.
吐司在锅里烘一下，有吐司机的更方便，小火烘至表皮微微上色松脆，达到外脆里嫩的效果
- 第7步.
切掉吐司边后，抹上牛油果鸡蛋酱
- 第8步.
两面切开，我用保险膜包裹住再切开，有利于成型，也方便拿着吃，不易散开掉落。配一杯牛奶或者酸奶，美味营养的早餐就好了！
